Руководитель заготовочного цеха ресторанной группы

Приглашаем руководителя заготовочного цеха ресторанной группы «Дрим Тим». В нашу ресторанную группу входят сеть кафе «Хочу пельмени», паб «Уильям и Кейт» и ресторан «Больше чем мясо». Мы на рынке уже более 15 лет.

Цех производит полуфабрикаты для наших заведений — пельмени, вареники, котлеты, разделка и порционирование мяса и рыбы. В подчинении 25 человек — это повара-заготовщики, лепщики пельменей, раскатчики теста, учетчик, кухонные работники.

Обязанности — распределение объемов работ, общий контроль, формирование заказов на отгрузку

Желателен опыт работы в пищевом производстве или общепите

График работы — пн-пт с 8.00 до 17.00

З.п. — 50000−60000 руб/мес + бесплатное служебное питание

Карьерный рост