Управляющий

Дата размещения вакансии: 16.05.2024
Работодатель: Mr. Cappuccin
Уровень зарплаты:
от 100000 до 140000 RUR
Город:
Калининград
улица Александра Невского 59
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
ДЛЯ НАС ВАЖНО:
  • опыт работы от 2-х лет в ресторанном бизнесе или розничной торговле;
  • высокие аналитические и управленческие способности, хорошие навыки устной и письменной речи;
  • знание компьютерных программ (Microsoft Office, IIko) на уровне пользователя;

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
  • оформление в соответствии с ТК РФ, оплату отпуска и больничного;
  • ежемесячные и годовые премии по результатам выполнения KPI;
  • график работы 5 дней в неделю, плавающие выходные;
  • работа в молодом коллективе

ВАМ ПРЕДСТОИТ:
  • работа с персоналом: подбор сотрудников на должности «бариста» и «старший смены», адаптация, развитие, мотивация, формирование командных отношений, постановка целей и задач, контроль их выполнения;
  • составление графиков и табелей учета рабочего времени;
  • контроль соблюдения всех стандартов бренда;
  • разработка мероприятий по локальному маркетингу;
  • заказ и участие в приеме поставок;
  • формирование отчетов о продажах, о прибыли и убытках (PNL), контроль затрат;
  • работа с проверяющими и контролирующими органами;
  • участие во всех рабочих процессах: касса, бар, зал.