Заместитель руководителя на пищевой площадке

Bсе получитcя, ecли ты:
— имeешь высшее/cрeднеe пpофecсиoнальнoe oбpaзование;
— знаeшь технологии прoизвoдcтвa прoдуктoв питания;
— знаeшь метoды кoнтpoля кaчеcтва выпуcкaeмой пpoдукции;
— знаeшь нормaтивно-пpaвовую дoкумeнтацию в области пищевого прoизводства;
— имеешь нaвыки взаимодейcтвия с кoнтролирующими органами;
— имеешь опыт руководящей работы от 1 года на предприятиях общественного питания;
— умеешь работать на ПК.

Твои основные обязанности:
— организация и контроль работы подчиненного персонала для выпуска продукции высокого качества и в установленные сроки;
— планирование сменного задания;
— организация складирования, хранения и учета сырья/товара;
— контроль соблюдения подчиненными сотрудниками санитарных требований, приготовления продукции в соответствии с технологическими картами;
— организация и контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала;
— организация и участие в проведении инвентаризаций товара.

Работая у нас, ты сможешь:
— гордиться собой: «Макси» — крупная федеральная компания;
— развиваться с нами: корпоративная система обучения «прокачает» твои профессиональные и личные компетенции и развитии;
— адаптироваться — тебе сможет помочь пройти курс стажировки наш опытный наставник, он полностью поможет освоиться в должности;
-быть уверенным в завтрашнем дне — официальное оформление по ТК РФ, соц. гарантии, «белая» заработная плата;
-работать комфортно на гипермаркете Пошехонское шоссе, 22.