Промышленная улица 19
АО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ» приглашает на работу инженера-химика (сменного).
Специализация:
химик, лаборант, технолог пищевых производств, желательно мучные кондитерские изделия.
Обязанности:
1. Производить отбор образцов готовой продукции, предъявленной к реализации, в соответствии с требованиями НД.
2. Проводить анализы готовой продукции кондитерского цеха в соответствии с «Программой производственного контроля».
3. Проводить анализы готовой продукции кондитерского цеха в течение смены с технологических линий.
4. При несоответствии готовой продукции требованиям стандартов и технических условий запрещать ее отгрузку в склад и реализацию в торговую сеть, поставив в известность руководство по качеству продукции.
5. Осуществлять контроль за качеством упаковки готовой продукции кондитерского цеха, качеством маркировки, этикеровки готовой продукции.
Требования:
1.Инженер-химик должен знать:
— действующие в отрасли и на предприятии стандарты и технические условия;
— правила работы с лабораторным оборудованием, приборами, посудой, реактивами;
— приготовление растворов химреактивов, требования к их хранению;
— санитарные требования, предъявляемые к производственным и складским помещениям;
— упаковку, маркировку, сроки годности и условия хранения готовой продукции;
— организацию учета, порядок и сроки составления записей о качестве продукции.
2. Личностные требования: внимательность, требовательность, стрессоустойчивость, грамотность, самостоятельность, исполнительность, честность, порядочность.
3. Высшее образование.
Условия:- своевременная «белая» заработная плата: от 45 000 рублей + вечерние + ночные.
- оформление согласно ТК РФ.
- социальные и коллективные гарантии.
- график сменный, 12-часовой рабочий день: день/ночь/48, с 8−00 до 20−00, с 20−00 до 8−00.
