-
Обеспечение стабильной производительной работы цехов, перерабатывающих линий предприятия по вылову и переработки морепродуктов.
Контроль за соблюдением технологии переработки рыбы, её заморозки, хранения и транспортировки;
Участие в освоении новых видов рыбной продукции и расширении ассортимента;
Работа по внедрению системы контроля качества продукции;
Обеспечение требований государственных стандартов, норм и правил в сфере переработки рыбной продукции;
Освоение нового оборудования, технологических линий по переработке рыбы и морепродуктов;
Разработка технической документации, должностных инструкций и норм для производственного персонала;
-
Требуемый опыт работы: 3−6 лет
-
Полная занятость. Пятидневная рабочая неделя.
Работа в г. Цимлянск (Ростовская область)
