з/п не указана
Владикавказ
улица Тельмана 80
улица Тельмана 80
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Организовывать разработку, внедрение, и совершенствование системы управления качеством пищевых продуктов в соответствие с принципами ХАССП, обеспечить создание необходимых внутренних инструкций, положений и нормативов качественных показателей, контролировать их соблюдение.
- Периодически организовывать обучение всех сотрудников производства и других и заинтересованных специалистов, вовлечённых в обеспечение качества выпускаемой продукции, принципам ХАССП и особенностям организации системы управления качеством пищевых продуктов
- Рассматривать и анализировать рекламации и претензии к качеству и безопасности продукции
- Проводить физико-химический анализ продукции поступившей по рекламации, составлять отчеты и заключения по рекламациям
- Проводить анализ причин, вызывающих изменения качества продукции и разрабатывать необходимые корректирующие и предупреждающие мероприятия.
- Проводить периодический мониторинг изменений законодательных требований на территории РФ в области обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов, своевременно доводить полученную информацию до руководства и всех сотрудников, вовлечённых в систему управления качеством и безопасностью выпускаемой продукции.
- Руководить созданием внутренних стандартов, инструкций, положений и процедур по управлению качеством и безопасности пищевой продукции.
- Руководить разработкой методик и инструкций по текущему контролю качества и безопасности пищевой продукции, выполняемых работ и услуг в процессе производства продукции.
- Организовывать разработку и поддерживать в актуальном состоянии документацию, относящуюся к процессам обеспечения качества и безопасности пищевой продукции.
- Прилагать усилия для постоянного улучшения системы управления качеством пищевых продуктов в соответствие с принципами ХАССП, ИСО 22000:2018
- Постоянно повышать свой профессионализм в области управления безопасностью пищевой продукции
-
Постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы.
- Производственные процессы.
- Основные технологические показатели продукции.
- Действующие в отрасли стандарты и технические условия
- Виды несоответствующей продукции, методы предупреждения их возникновения и устранения.
- Порядок предъявления и рассмотрения рекламаций по качеству продукции.
- Основы трудового законодательства.
- Принципы ХАССП.
- Владеть навыками физико-химического контроля готовой продукции.
- Пятидневная рабочая неделя
- Привлекательный доход
- Профессиональный и финансовый рост
- Трудоустройство в соответствии с нормами ТК РФ
- Социальный пакет
- ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ПО ИТОГАМ СОБЕСЕДОВАНИЯ
