Менеджер c расширенным функционалом в ресторан

Дата размещения вакансии: 24.04.2024
Работодатель: Арс Девелопмент
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Пятигорск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

ВНИМАНИЕ! РАБОТА В ОТЕЛЕ ARKHYZ ROYAL RESORT&SPA НА ГОРНОЛЫЖНОМ КУРОРТЕ АРХЫЗ В КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕСИИ!

Обязанности:

  • Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал)
  • Ведение документооборота ресторана
  • Осуществление контроля кассовых операций
  • Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
  • Работа с персоналом — адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие

Требования:

  • Опыт работы менеджером от 1 года / Опыт работы официантом
  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов
  • Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми
  • Высокий уровень ответственности и внутренней культуры
  • Наличие действующей мед книжки

Условия:

  • питание и проживание предоставляется
  • оформление по ТК РФ