улица Перенсона 2А
Ресторан-праздник «Дзеими» — новый проект Berrywood Family (Tunguska, Дзе, Sadko, Бар Булгаков, Варвара+Jerome, Залечь на дно в Брюгге/Гамбург, Franky Woo, Green Villa Pizza, Flyfoods).
«Дзеими» — ресторан щедрого грузинского застолья, где царит атмосфера праздника и позитивных эмоций, наполненная тостами, шутками и веселым общением, а все сидящие за столом — одна большая семья. Это современная Грузия с качественной базовой национальной кухней и со средиземноморскими мотивами.
Нам нужен проактивный и инициативный менеджер, который станет лидером команды, будет отвечать за сплочение и мотивацию, грамотно распределять приоритеты и задачи, а также качественно выстраивать коммуникации; будет ответственным за гостеприимство, энергичный, качественный сервис ресторана и его показатели.
Условия:
- 3/3 с 10:00 до 24/01:00. В смене всегда работает 2 менеджера;
- ресторан расположен в самом сердце города, на Театральной площади;
- 4000 руб/смена — единая ставка, не зависимая от вашего стажа в нашей компании, даже если вы новичок (совокупный доход составляет 80 000 рублей).
Как еще можно заработать:
- плюс 10% - наша благодарность вам за стаж в компании;
- 5000 руб — привести друга в компанию;
- плюс % от продаж — при выполнении плана ресторана по экономике.
Вы точно сможете пройти собеседование, если:
- имеете опыт менеджмента в ресторане;
- владеете профессиональным сервисом;
- имеете «ген» гостеприимства;
- умеете красиво говорить и проявлять себя, не боитесь публичных выступлений и быть на виду;
- любите веселиться, у вас много друзей и вы душа компании.
В чем суть работы:
- подготовка к открытию ресторана;
- подготовка и введение в профессию новых сотрудников;
- организация работы линейных сотрудников;
- контроль работы всех подразделений;
- заполнение необходимых документов;
- общение с гостями и решение конфликтных ситуаций;
- хранить порядок, чистоту, стандарты сервиса, настроение, атмосферу.
И с нами вы точно получите:
- высокий доход, оплата 2 раза в месяц — мы честно платим столько, о чем договаривались;
- ежемесячное посещение лучших ресторанов города для расширения насмотренности и напробованности;
- обучение в эмоциональном сервисе и управлении командой;
- карьерный и профессиональный рост — ротация в другие подразделения ресторана: кухня, бар, сомелье, менеджмент, маркетинг, а также в другие рестораны сети;
- участие в новых проектах компании, которые позволят применить весь профессионализм и знания;
- дизайнерскую форму — мы хотим, чтобы вы и на работе выглядели стильно;
- приятные корпоративные бонусы — компания позаботится о вашем питании на смене, утреннем и вечернем индивидуальном такси, стильной стрижке в барбершопе, своевременном маникюре, льготном посещении тренажерных залов и солярия, а также повышенный cashback во всех заведениях сети и скидка 50% на празднование дня рождения.
Успевайте откликнуться на вакансию, пройти собеседование и стать частью нашей Berrywood Family, нашего «Дзейми». Ведь «Зейми» — это с грузинского «праздник», а «Дзейми» — праздник в кругу большой грузинской семьи!
