от 90000 до 90000 RUR
Тюмень
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Организация и контроль работы столовой
- Умение работать с технологическими картами
- Создание комфортных условий для посетителей
- Контроль качества оказываемых услуг
- Контроль продукции от момента поступления до подачи на продажу, приёмка товара, работа с поставщиками
- Работа с персоналом (контроль, обучение, составление графиков работы, отпусков, выдача заработной платы)
- Работа с документацией (бракеражный журнал, акты списания, отчёты, ведение табелей рабочего времени)
- Кассовая дисциплина (заполнение кассовой книги администратора)
- Организация и проведение банкетов, юбилеев, свадеб
- Принятие мер по предотвращению конфликтных ситуаций
Требования:
- Опыт работы на руководящих должностях от года ОБЯЗАТЕЛЕН
- Медицинская книжка
- Желание работать и развиваться вместе с компанией
- Рассмотрим кандидатов с высшим образованием по специальности «Технолог общественного питания»
- Место работы: г Свободный, Амурская область.
- График работы 5/2
- Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц)
