41000 до 47000 RUR
от
Северск (Томская область)
улица Курчатова 1
улица Курчатова 1
Обязанности:
- приготовление холодных блюд согласно ТТК (салаты, холодные закуски, напитки);
- производство заготовок;
- расчет сырья по меню согласно ТТК;
- проведение санитарной обработки рабочей станции (инвентаря, столов, холодильных шкафов, мебели, раковин);
- проведение комплексной санитарной обработки цеха.
- опыт работы по профессии от 1 года (приветствуется);
- знание технологии приготовления блюд и напитков;
- наличие компетенций работы на оборудовании (овощерезка, слайсер, пароконвектомат, индукционные плиты);
- наличие опыта работы с ТТК;
- знание норм расхода и потерь;
- знание санитарных норм и правил;
- знание требований применяемых к оформлению блюд и сервировки столов.
- график работы сменный 3/3 по 12 часов;
- официальное трудоустройство;
- бесплатное питание;
- обеспечение санитарной одеждой;
- медосмотр за счет предприятия;
- расчет заработной платы по часовой тарифной сетке, в месяц ориентировочно 41 000 — 47 000 р. на руки (стоимость часа 250 р.);
- доставка до предприятия 9для работников из Томска).