Главный технолог по пицце

Дата размещения вакансии: 26.04.2024
Работодатель: Мираторг, Агропромышленный холдинг
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Брянск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Завод кулинарных блюд МИРАТОРГ выпускает ароматные мясные бульоны, супы, паштеты, беконы, блины с разнообразными начинками и многое другое.

Наши готовые блюда закупают кафе и рестораны, их охотно приобретают посетители как крупных магазинов, так и небольших торговых павильонов.

Мы запускаем новую автоматизированную линию по производству пиццы.

У Вас есть уникальная возможность лидировать процесс запуска линии с 0!

Обязанности:

  • Разработка документации для работы линии с нуля;
  • Разработка и сопровождение запуска новой продукции согласно плану развития ассортимента, корректировка действующего;
  • Оптимизация технологии производства, затрат тароупаковочных материалов;
  • Обеспечение выпуска качественной продукции.

Навыки и требования:

  • Опыт работы в аналогичном производстве или в хлебопекарном производстве от 3 лет;
  • Высшее профессиональное образование;
  • Знание и умение рассчитывать себестоимость продукции, ведение проектов, требований стандартов СМК;
  • Понимание технологических процессов пищевого предприятия; разработка тех. инструкций и тех. Карт;
  • Уровень английского не ниже уровня — В1;
  • Опыт работы в системах учета ERP.

Условия:

  • Работа в стабильной компании;
  • Работа на современном производстве с высоким уровнем автоматизации;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;
  • Премии по результатам работы;
  • График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00;
  • Адрес: Выгоничский р-н 39-й км трассы Брянск-Гомель.