Повар-универсал (а-ля карт) в гостиницу

Обязанности:

• Приготовление блюд из-под ножа, заготовок (европейкая кухня, небольшое меню)
• Работа с технологическими картами
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка)
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков их реализации
• Участие в плановых инвентаризациях

• Опыт работы в кафе/ресторанах от 1 года на а-ля карт
• Наличие действующей санитарной книжки
• Аккуратность, ответственность, активность
• Готовность работать в команде
• Профильное образование

Условия:

• Стабильная официальная заработная плата;
• Оформление по ТД.
• Дружный коллектив.
• График работы 2/2 с 11:00 до 23:00.
• Бесплатное питание.
• Выдача форменной одежды.