170000 до 250000 RUR
от
Владимир
Ресторан «Русское Подворье» в Суздале ждет своего ШЕФА
У нас стабильно высокая загрузка, много постоянных гостей, активная работа в любой сезон.
Шеф повар отвечает за кухню ресторана, высокое качество отдачи блюд. экономическую проработку, стабильный Food cost.
Набор и обучение сотрудников являются одним из основных приоритетов!
Кроме ресторана шеф повар занимается цехом заготовки, CHE в Суздале, линией по производству замороженных п/ф
Работы много, стабильные условия, понятные требования.
Оплата — окладная часть и % от выручки. от 175 000 на руки.
Требования — опыт работы на позиции шефа от 1 года. Дисциплина, профессионализм и никаких конфликтов!!!