Администратор ресторана "Акватория"

Дата размещения вакансии: 30.04.2024
Работодатель: Ресторан Акватория
Уровень зарплаты:
от 40000 до 60000 RUR
Город:
Астрахань
улица Пугачёва1А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
  • Обязанности: Организация эффективной работы ресторана;

⚓Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов ресторана);

⚓Контроль взаимодействия кухни и бара (время отдачи и качество работы кухни и персонала в зале);

⚓Встреча гостей, общение по телефону, бронь.

⚓Общение с гостями и регулирование спорных и конфликтных ситуаций);

⚓Оформление необходимых документов и отчетности. Знание кассовой дисциплины. (возможно обучение)

Требования:

⚓Работоспособность, умение ориентироваться в различных ситуациях; Наличие мед. книжки

⚓Стрессоустойчивость, энергичность, внимательность и доброжелательность;

⚓Ответственность, умение регулировать работу персонала и создавать здоровую рабочую атмосферу;

⚓Презентабельный внешний вид, грамотная речь.

  • Условия:

⚓Сменный график (условия на собеседовании)

⚓Стабильная з/п (оклад от 40 т.р.) (аванс и зп) +%от выручки

⚓Питание