Курортная улица 107
Новый гастробар УGODНИКИ — это пространство объединения за современной вкусной едой. Раз в три месяца основное меню создается новым шеф — поваром, приглашенным из России. Работаем с местными фермерами, хозяйствами и интересными поставщиками со всего мира.
Тебе предстоит?
● работать на открытой кухне в формате шеф-тейбл
● работать с лучшими шефами нашей страны, которые будут приезжать раз в 3 месяца и ставить для нашего гастробара новое меню совместно с тобой.
● учиться и повышать свои профессиональные навыки
● работать с качественными продуктами — охлажденная рыба и мясо, европейские поставщики, лучшие овощи и тд.
● работать с командой, обучать, контролировать, следить за заявками, ревизиями, списаними и прочее — быть правой рукой шефа.
Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:
● имеешь актуальную мед. книжку;
● имеешь релевантный опыт работы су-шефом от 2 лет;
● умеешь работать по ТК
● понимаешь, что результат достигается работой в команде;
● понимаешь, что на кухне ты — правая рука шеф-повара.
● не боишься открытой кухни и имеешь желание показать себя, умеешь презентовать!
Что мы предлагаем:
● оклад + %
● график договорной
● вкусное питание
● быстрый развоз в ночное время
● работу в профессиональной команде;
● официальное оформление согласно ТК РФ;
● экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе, постоянное развитие
● скидку для сотрудников, корпоративную культуру
● гастро-командировки и обучения по договоренности с руководством
