Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 02.05.2024
Работодатель: Тандыр Джан
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Новороссийск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В новый проект в г. Новороссийске, требуется креативный управляющий.

Формат ресторана Стрит Фуда.

Открытие ресторана запланировано на первую половину июня.


График работы 5/2 (на этапе отрытия 6/1)
Суточный: сутки-сутки, сутки-двое
Оплата: 60 000 за 1 ресторан (до конца 2024 года планируется открытие еще нескольких точек, за них будет отдельная доплата)
Премии по результатам работы.
Питание, форма предоставляется бесплатно.
Оформление по ТК РФ, можем рассмотреть и другие варианты трудоустройства.

Обязанности:
Организация и контроль работы сотрудников (в смену до 5 человек, на этапе открыти 2)
Контроль соблюдения установленных стандартов и санитарных норм.
Контроль кассовых операций, инвентаризация продуктов и напитков.
Формирование заказа продукции и расходных материалов.
Предоставление отчетности.

Выкладка и редоктирование карточек на всех платформах.
Принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

Требования:
Опыт работы в общепите на аналогичной должности от 1 года
Наличие мед. книжки действующей, или готовность оперативно ее оформить.
Знание офисных программ.

Звоните! Или присылайте отклик на вакансию!

Если Вы человек общепита, целеустремленный, активный с запасом идей и опыта, мечтаете о карьере руководителя, звоните, будем рады сотрудничеству. Работа творческая и интересная.

Прямой работодатель.