Руководитель службы гостиничного хозяйства

Обязанности:

• Организация и контроль работы службы гостиничного хозяйства отелей и детского лагеря (115 номеров, 26 корпусов-коттеджей, отдельно стоящие коттеджи), общественных зон и территории;
• Работа по подбору персонала, обучение персонала, проведение ежедневных тренингов
• Планирование, контроль, отчет количества персонала, составление графиков, табелей (до 40 сотрудников в сезон), ведение ежедневной отчетности по работе горничных (учет рабочего времени);
• Взаимодействие со службами отеля по содержанию и эксплуатации НФ: служба приема и размещения, техническая служба;
• Разработка и соблюдение стандартов уборки;
• Планирование и контроль соблюдения график текущих и генеральных уборок;
• Работа с системой управления отелем LOGUS;
• Работа с поставщиками услуг и ТМЦ: поиск, анализ, выбор; работа с бюджетом службы;
• Полный комплекс работ по содержанию НФ, работа с отзывами гостей на предмет улучшения состояния НФ, работа по развитию НФ;
• Работа с НФ с проживанием с животными;
• Работа по грамотной эксплуатации элементов номерного фонда;
• Полный цикл организации работы прачечной;
• Инвентаризации, списания, работа.

Требования:

• Владение ПК на уровне уверенного пользователя;
• Доброжелательность, ответственность;
• Обязательный опыт работы в отелях в аналогичной должности или в должности супервайзера.

Условия:

• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00 (плавающие выходные)
• Комплексное питание
• Скидки на пользование услугами отеля
• Предоставление жилья иногородним на территории отеля
• Возможность изучения английского языка.
• Мы находимся п. Сосновый Бор, Владимирская область. (эко-отель ВКС-Кантри)