Управляющий рестораном в Мидийное место (Парк Ривьера)

Мы — Мидийное место, и мы — команда активных талантливых людей, которые создают невероятный продукт с рейтингом 5,0 при наличии 17 000 оценок. Да, да! Мы так можем!

Сейчас мы находимся в активной фазе грандиозного роста. За 2023 г. мы открыли 60 франшиз по всей России, а уже в следующем году мы станем сетью уникальных ресторанов федерального уровня.

Мы динамично развиваемся запускаем новый ресторан по адресу Ривьерский переулок 3 стр 1 — Парк Ривьера.

Кого же мы ищем?

Нам нужен талантливый Управляющий на новый проект, способный возглавить нашу команду и вместе с нами построить новую главу успеха.

Обязанности:

• Операционное управление рестораном, выполнения плановых показателей;
• Внедрение и поддержание высоких стандартов обслуживания;
• Руководство и контроль эффективного взаимодействия всех сотрудников;
• Обучение и адаптация новых сотрудников;
• Планирование и формирование бюджета, контроль его исполнения;
• А самое главное, это получать удовольствие от своей работы!

Требования:

• Опыт работы в должности Управляющего ресторана от 1 года;

• Знание основных экономических показателей ресторана;
• Умение работать в режиме многозадачности с высокой интенсивностью работы;
• Умение работать в команде;

Условия:

• Высокий стабильный доход от 100 000р. + % от выручки и + kpi;
• Команда талантливых профессионалов и единомышленников;
• Работа с лучшим брендом и продуктом в г. Сочи, где можно успешно развивать свой потенциал;
• График работы: 5/2;
• Интересные задачи с вызовом, где можно проявить все свои амбиции;
• Прогрессивное и очень адекватное руководство;
• Участие в активной корпоративной жизни компании. У нас своя команда по волейболу и регате.

Если тебя зацепила данная вакансия, с нетерпением ждём у нас в команде!