от 60000 RUR
Тюмень
улица Республики 250
улица Республики 250
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- Разрабатывать, согласовывать и утверждать рецептуры на пищевую продукцию, оформлять соответствующие нормативные документы (ТУ, СТО, ТТК);
- Осуществлять контроль за качеством и соблюдением технологии изготовления пищевой продукции, за правильной эксплуатацией технологического оборудования;
- Разрабатывать технологические нормативы, инструкции и другую технологическую документацию, вносить изменения в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства;
- Анализировать причины брака и выпуска пищевой продукции низкого качества, принимать меры по их предупреждению и устранению;
- Участвовать в рассмотрении и анализе поступающих претензий и рекламаций на выпускаемую организацией пищевую продукцию, готовить заключения;
- Составлять планы размещения оборудования, технического оснащения и организации рабочих мест, рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования;
- Разработка, совершенствование и внедрение систем управления качеством, контроль за их соблюдением;
- Изучать рынок аналогичной пищевой продукции и тенденции его развития;
- Разрабатывать и принимать участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости, повышение производительности труда.
- Высшее образование;
- Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности;
- Желание работать в молодой и развивающейся компании;
- График работы 5/2 с 8 до 17 часов;
- Официальное трудоустройство и официальная заработная плата (выплата 2 раза в месяц);
- Обучение по профессиональной деятельности за счет организации;
- Корпоративные подарки.
