Центральная улица 2
-
Органолептический и физико-химический контроль сырья и материалов простыми экспресс-методами на входном контроле. Заполнение записей по контролю качества сырья и материалов.
-
Получение копий сопроводительной документации по СМБПП.
Участие в заполнении актов возврата.
-
Контроль наличия складских ярлыков на партии сырья и материалов, их содержания.
-
Контроль заполнения листов температуры и влажности.
-
Выборочный контроль сроков годности
-
Контроль соблюдения принципов FEFO.
-
Контроль соблюдения товарного соседства.
-
Контроль соблюдения стандартов хранения сырья и материалов.
-
Органолептический и физико-химический контроль сырья перед использованием в производственном процессе изготовления готовой продукции.
-
Контроль органолептических и физико-химических свойств полуфабрикатов и готовой продукции.
-
Выборочный контроль готовой продукции по массе и количеству.
-
Выборочный контроль содержания маркировки.
-
Контроль температуры в толще готовой продукции перед погрузкой.
-
Выборочный контроль условий доставки готовой продукции.
-
Участие в расследовании по жалобам.
-
Выборочный контроль соблюдения сотрудниками и посетителями компании стандартов гигиены.
-
Контроль ведения записей в журналах здоровья и посетителей.
-
Выборочный контроль соблюдения санитарных программ.
-
Контроль санитарного состояния производства и ведение записей по контролю.
-
Контроль записей по санитарным программам.
-
Выборочный контроль составления растворов дезинфицирующих средств.
-
Выборочный контроль процесса выноса отходов с производства.
-
Выборочный контроль наполненности мусоросборников.
-
Контроль маркировки мусоросборников.
-
Участие в проведении обучения по СМБПП.
-
Участие в контроле состояния помещений,
-
Контроль ведения записей по целостности источников физического загрязнения.
-
Контроль ведения записей по предотвращению попадания инородных тел.
-
Ведение записей в журнале регистрации несоответствий в части выполняемого функционала.
-
Выполнение графика лабораторно- инструментального контроля в сторонних лабораториях.
-
Участие в отборе проб.
-
Контроль получения протоколов лабораторно инструментальных исследований.
-
Проведение простейших лабораторных исследований с применением экспресс-систем.
-
Участие в деятельности рабочей группы СМБПП
- Высшее или незаконченное высшее (последний курс), среднее профессиональное образование технолога пищевой промышленности или менеджмента качества пищевой промышленности, или лаборанта.
- Без опыта работы или имеющий стаж работы по специальности от одного года
(приоритетно). - Практические навыки работы в основных офисных приложениях (word, excel).
- Хорошая обучаемость.
- Развитое аналитическое мышление.
- Хорошая адаптивность к коллективу.
- Ответственность, внимательность, дисциплинированность.
- Выраженное желание развиваться в компании.
- Умение и желание добиваться результата.
-
График 2/2 по 12 часов рабочего времени.
-
З/п 70 000 руб.
-
Официальное оформление по ТК РФ.
-
Релокационный пакет в случае переезда: компенсация проезда, предоставление
бесплатного жилья на 3 месяца. -
Бесплатный обед.
-
Предоставление рабочей одежды.
-
Компенсация за мед осмотр.
-
Внешнее и внутреннее обучение.
-
В случае недостаточных компетенций сами обучим.
-
Время адаптации — 3 месяца (испытательный период).
