проспект Дзержинского 79
-
Участие в разработке новых видов продукции, рецептур и технологической документации;
-
Разработка и внедрение новых позиций;
-
Участие в расчете норм расхода необходимого сырья;
-
Ведение технологической документации и производственной отчетности;
-
Разработка и внедрение новых позиций;
-
Работа в iikoOffice;
-
Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами НАССР;
-
Обеспечение потребности производства в закупе сырья, работа с поставщиками;
-
Контроль качества сырья и произведенной продукции;
-
Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции;
-
Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
-
Оптимизация технологии производства;
-
Контроль за правильностью эксплуатации оборудования;
-
Организация мероприятий по предотвращению и устранению брака;
-
Контроль медицинских осмотров персонала.
-
Кого мы видим на этой должности?
- Человека с профильным образованием в сфере пищевой промышленности;
- Разбирающегося в санитарных нормах, специализированном оборудовании, системах ХАССП;
- Знающего функциональные свойства пищевых добавок, умеющего считать, т.к. нужно будет анализировать себестоимость продукта, производить его расчет;
- Нам нужен инициативный, самостоятельный человек, умеющий работать в команде, способный аргументированно доносить свою точку зрения, понимающий как его работа будет влиять на успешность компании;
-
Условия работы:
- Достойный уровень оплаты;
- Официальное трудоустройство;
- График работы 5/2 с 09:00 до 17:00;
- Работу в стабильной и динамично развивающейся компании.
