Повар горячего цеха

Дата размещения вакансии: 03.05.2024
Работодатель: Nobel Pub
Уровень зарплаты:
от 70000 до 80000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
набережная канала Грибоедова 6/2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

— Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи;

— Контроль соблюдения требований ХАССП, санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны труда;

— Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов;

— Контроль остатков‚ инвентаризация.

Требования:

— Опыт работы от 1−2 г на аналогичной должности;

— Мед.книжка.

Условия:

— Смены по 12 часов;

— График 4/2, 5/2;

— Ставка 300 р/час.