от 100000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
Ресторанная группа Комитет (бельгийские пабы Original Belgian, итальянская кухня, рестораны паназиатской кухни Pobo) ищет в свою команду бармена в Belgian Gastronomic pub Bruxelles в Москве (м. Смоленская)!
Обязанности:
- Приготовление напитков и отпуск барной продукции в соответствии с ТТК, стандартами приготовления
- Проведение инвентаризации бара ежемесячно
- Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям
- Знание меню, винной карты и карты напитков. Донесение до гостей корректной информации
- Знание и исполнение стандартов обслуживания гостей, установленные в компании
- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания
- Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента
- Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид)
- Соблюдение внутреннего трудового распорядка (график работы, правила и тд)
- Поддержание позитивных и уважительных отношения с коллегами.
Приветствуются кандидаты с опытом работы в пабах и с хорошим пониманием пивной эстетики!
Требования:
- Опыт работы на данной должности
- Коммуникабельность, ответственность и умение работать в команде
- Знание стандартов сервиса
- Умение общаться с гостями
- Стабильная и высокая заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;
- Бесплатное питание
- Корпоративные мероприятия
- Возможности карьерного и профессионального роста
- Униформа
