Заготовщик на холодный цех

Дата размещения вакансии: 22.05.2024
Работодатель: Ресторанное объединение Комитет
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Большой проспект Васильевского острова 18
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан итальянской кухни ищем заготовщика на холодный цех!

Условия:

График работы 6/1 или 5/2 по 10 часов (8:00—18:00)

  • Смена 3000 рублей, 292 рубля час
  • Официальное оформление
  • Бесплатная униформа
  • Бесплатное питание
  • Корпоративный спорт, мероприятия
  • Стабильная заработная плата

Обязанности:

  • Приготовление заготовок согласно технологическим картам;
  • Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;
  • Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

  • Желательно профильное образование
  • Знание технологии приготовления блюд
  • Умение вкусно и качественного готовить
  • Бережное отношение к продуктам
  • Доброжелательность, энергичность, аккуратность
  • Желание и умение работать в команде