Сеть кафе «Русские Традиции», лидер на рынке корпоративного питания в СПб., приглашает на работу Мобильного Су-шефа.
Разъездной характер работы по сети!!!
Обязанности:
— Приготовление горячих блюд и закусок, комплексных обедов на Объектах компании в соответствии с меню
— Обучение вновь принятых поваров
— Контроль соблюдения стандартов, технологии приготовления и меню на объектах
— Контроль качества продуктов
— Соблюдение правил хранения‚ разморозки и обработки продуктов
Условия:
— Готовность к разъездному характеру работы
— График работы 5/2, с 7.00 до 16.00
— Ежемесячная компенсация проезда
— Бесплатное питание
— Карьерный и профессиональный рост
Основные требования:
— Опыт работы в столовых обязателен
— Знание полного цикла горячего цеха (знание холодного цеха будет Вашим преимуществом)