Менеджер ресторана/заместитель директора ресторана (Аэропорт Домодедово)

Дата размещения вакансии: 05.05.2024
Работодатель: Росинтер Ресторантс
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Москва
аэропорт Домодедово
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Росинтер Ресторантс — Крупнейший ресторанный холдинг, на рынке уже более 30 лет. Мы хотим, чтобы наши Гости получали гастрономическое удовольствие в уютной обстановке наших ресторанов.

Приглашаем Вас стать ЗАМЕСТИТЕЛЕМ ДИРЕКТОРА РЕСТОРАНА в ресторанном комплексе на территории аэропорта Домодедово

В Ваши задачи будет входить:

  • Обеспечивать соблюдение стандартов сервиса всеми сотрудниками ресторана;
  • Контролировать работу всех подразделений ресторана на смене;
  • Выполнение плана продаж;
  • Контроль кассовых операций;
  • Отслеживание остатков товара в баре, составление и размещение заказов по бару;
  • Обеспечение соблюдение стандартов Компании всеми сотрудниками ресторана;
  • Работа с персоналом в части адаптации и обучения новых сотрудников, развитие навыков и знаний существующих.

Что мы ожидаем от Вас:

  • Аналогичный опыт работы от 2 лет или желание расти и развиваться в ресторанной сфере;
  • Активная жизненная позиция, обучаемость;
  • Умение работать в режиме многозадачности;
  • Знание сервиса;
  • Знание кассовой дисциплины.

Мы предлагаем Вам:

+ Достойный, полностью белый уровень дохода;

+ Полный социальный пакет согласно ТК (отпуск, больничный лист) = гарантия стабильности;

+ Премия по итогам выполнения KPI рестораном;

+ Бесплатное питание;

+ График обсуждается на собеседовании (сутки/трое, 2/2 день/ночь+2 выходных, смены по 12 часов);

+ Регулярные тренинги по повышению квалификации в Корпоративном учебном центре;

+Молодой дружный коллектив;

+Оформление мед. книжки за счет Компании.

+ Карьерный, личностный и профессиональный рост — все твои успехи будут оценены по достоинству!