Шеф-повар

Ресторан Park&Pizza приглашает на работу Шеф повара!

Обязанности:

• Участие в разработке новых блюд;
• Контроль выпускаемой продукции;
• Контроль санитарного состояния кухни;
• Соблюдение стандартов и регламентов предприятия;
• Работа с рабочими графиками сотрудников;
• Составление заявок на продукцию;
• Проведение инвентаризации совместно с бухгалтером;
• Отслеживание ФОТа кухни.

• Стаж работы 1−3 года в аналогичной должности;
• Опыт разработки технологических карт;
• Ввод новых блюд, сезонных меню;
• Управленческие и организационные навыки;
• Инициативность приветствуется.
• Практический опыт по разработке мясного меню, мясных полуфабрикатов.

Условия:

• Трудоустройство по ТК РФ;
• Своевременная выплата зп;
• Отличные карьерные перспективы;
• Льготное питание, развоз после рабочей смены.