Шеф-Бариста/Управляющий

Дата размещения вакансии: 25.06.2024
Работодатель: Monkey Grinder
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Пермь
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
MONKEY GRINDER — динамично развивающаяся крупнейшая сеть кофеен по России и Казахстане, работающая с 2013 года, с фокусом на качестве продукта. Наши амбициозные планы расписаны на несколько лет вперёд!
В связи с расширением, открыта вакансия на Шеф-бариста.
В наш дружный коллектив ищем коммуникабельного «управленца» на постоянную работу.


Мы ищем человека:
— С опытом работы в сфере общепита от 1 года;
— Со знаниями стандартов обслуживания гостя;
— Умеющего организовать рабочий процесс, расставлять приоритеты;
— Умеющего работать в режиме многозадачности, легко относиться к быстрому темпу работы;
— Инициативного, нацеленного на результат.

Что предстоит делать:

— Контролировать соблюдения стандартов компании;
— Контролировать качество и скорость обслуживания Гостей;
— Контролировать исполнения графика работы сотрудниками;
— Поддерживать имидж компании, атмосферы гостеприимства и уюта;
— Обеспечить бесперебойную работу точек, решать форс-мажорные ситуации;
— Урегулировать конфликтные ситуаций с гостями и персоналом;
— Контролировать соблюдения чистоты и порядка в кофейнях;
— Контролировать проведения и обработки инвентаризации;
— Контролировать исполнения кассовой дисциплины;
— Контролировать поставки и составления заявок;
— Обучать и развивать сотрудников;
— Искать решения и принимать меры по улучшению качества обслуживания Гостей.

Мы предлагаем:
— Полную занятость;
— Возможность работать в активной и дружной команде;
— Профессиональное развитие и возможность карьерного роста внутри компании;
— Гибкий график;
— Достойную и стабильную заработную плату, без задержек;
— Развитую корпоративную культуру компании;

Если дочитали нашу вакансию до конца — пиши в отклике: «Я в деле!».