На Крупное предприятие требуется: «Начальник мясоперерабатывающего комплекса»
Обратите внимание, место работы находится в станице Старовеличковской
Обязанности:
-
Руководство производственными процессами на бойне.
-
Контроль за соблюдением санитарных правил, норм и гигиенических нормативов.
-
Контролирует деятельность всех подразделений предприятия и соблюдение технологий.
-
Обеспечивает проведение ветеринарно-санитарной экспертизы.
-
Осуществляет контроль за прохождением медицинских осмотров работниками предприятия.
-
Контролирует обеспечение всех работников бойни специальной санитарной одеждой по установленным нормам.
-
Возглавляет работу по ведению учета предубойного ветеринарного осмотра животных и результатов ветеринарно-санитарной экспертизы мяса.
-
Разрабатывает технические указания и инструкции по текущему контролю производства.
-
Осуществляет контроль за санитарной обработкой производственных помещений.
-
Следит за состоянием помещений и принимает меры по своевременному их ремонту.
-
Контролирует соблюдение работниками правил внутреннего трудового распорядка.
-
Образование: Высшее;
-
Опыт работы: от 1−3 лет;
- График работы: 5/2;
08:00—17:00 .
