бульвар Строителей 65
На кухонного работника возложены следующие функции:
-Помощь поварам в приготовлении блюд
-Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции
--Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования
-Размещение готовых блюд на раздаче
-Вскрытие упаковок доставленной продукции
-Подготовка кухонного оборудования к началу работы
-Поддержание текущей работы кухонного оборудования
-Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены
-Уборка пищевых отходов
-Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком
-Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
-Отбор и сортировка пищевых ингредиентов
-Участие в уборке кухонного помещения
-Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря
-Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности
Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии со стандартами учреждения
Условия:
График работы 5/2, социальный пакет.
