Повар

Требуется повар в ГА ПОУ ЧР «Цивильский аграрно-технологический техникум» Министерства образования и молодежной политики Чувашской Республики

Контактные данные по номеру тел: (83545) 22979,

Производит приготовление блюд

Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов

Проводит работы по украшению блюд

Среднее специальное профильное образование, преимущество — высшее технологическое образование.

Желательный разряд (II-VI).

Наличие действующей медицинской книжки.

трудовая деятельность предполагает изготовление продукции с использованием алкоголя,

Достаточные знания о действующих сборниках рецептур и умение применять их при приготовлении пищи.