Начальник смены (общественное питание)

Требуется начальник смены на постоянное место для работы в цех производства бортового питания

Обязанности:

• контроль за приготовлением блюд по ТТК в соответствии со сменным заданием;
• осуществляет контроль за работой персонала на производстве, в части качественного и своевременного выполнения производственного задания;
• занимается обучением персонала правилам обеспечения безопасности питания.

Требования:

• Опыт работы в общепите.
• Наличие действующей медицинской книжки и санитарного минимума.

Условия:

• Работа в филиале ООО «Аэромар-Краснодар-Сочи» территория аэропорта г. Сочи
• Официальное оформление в соответствии с ТК РФ, организация и оплата периодических медосмотров, бесплатное питание.
• График работы сменный (день, ночь, 2 выходных).

​​​​​​