-
Организация производственных процессов
-
Контроль качества поступающего на производство сырья и материалов
-
Контроль соблюдения рецептуры и технологических режимов на всем производственном цикле (подготовка сырья, производство, упаковка)
-
Контроль качества выпускаемой продукции
-
Контроль за соблюдением санитарных норм и правил личной гигиены сотрудниками.
-
Осуществление контрольных выработок, участие в нормировании
-
Работа в программе 1С (закрытие сменных отчетов)
-
Работа с документацией: ведение журналов, чек-листов,
-
Участие в анализе и оптимизации процессов производства.
-
Образование высшее, желательно в области пищевой технологии, ветеринарно-санитарной экспертизе, стандартизации
-
Опыт работы на пищевых предприятиях
-
Знание стандартов пищевой промышленности
-
Ответственность, целеустремленность, исполнительность, стрессоустойчивость, умение работать в условиях многозадачности.
- Оформление по ТК РФ;
- Все социальные гарантии;
- График работы 5/2,3/3
Оставляйте отклик на нашу вакансию и после рассмотрения резюме мы свяжемся с Вами.