Су-шеф в "Капучино на Рокоссовского"

Обязанности:

• Руководство и организация работы смены поваров
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
• Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье, обеспечение и контроль оборачиваемости запасов

Требования:

• Соблюдение санитарных правил
• Навыки работы в Store House, знание первичного документооборота производства
• Умение работать в команде

• Соблюдение внутренних правил стандартов предприятия

Условия:

• График работы 3/3, с 10ч до 22ч
• Работа в Центральном р-не
• Оформление согласно ТК РФ, своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц (аванс и зарплата), оплачиваемый отпуск и больничный
• Бесплатное служебное питание
• Корпоративный развоз на такси