Мы — крупнейший арктический ресторанный Холдинг, в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие.
Сейчас мы представлены 22 объектами в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка, Кайеркан и у нас грандиозные и амбициозные планы на дальнейшее развитие и продвижение.
Мы приглашаем в нашу дружную команду как профессионалов, так и тех, кто не имеет пока опыта работы, готов учиться и развиваться вместе с нами.
Обязанности:
- качественное и бесперебойное управление процессами организации корпоративного питания;
- разработка и внедрение корпоративного меню в соответствии с потребностями Заказчика и условиями договора;
- участие в тендерах, формирование предложения;
- подбор и обучение персонала, мастер-графики;
- обеспечение норм ХАССП;
- внесение и реализация мероприятий по повышению доходности корпоративного бизнеса;
- составление ТЗ для Фабрики кухни.
- успешный опыт работы руководителем проектов корпоративного питания обязателен !!!
- высшее образование желательно технологическое;
- умение работать в режиме многозадачности;
- ярко выраженные лидерские качества;
- переезд в г. Норильск на период от 1 года
-
Вы будете работать в самом перспективном и амбициозном ресторанном Холдинге Арктики в дружном коллективе профессионалов;
-
Мы предоставим широкие возможности для развития и реализации Ваших профессиональных компетенций;
-
Мы предоставляем релокационный пакет — билеты, проживание, питание, корпоративное такси, корпоративная связь;
Уровень дохода готовы обсуждать с успешным кандидатом