Повар 5 разряда (мясник)

Дата размещения вакансии: 07.05.2024
Работодатель: ОМС
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Тюмень
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия ПОВАР 5 РАЗРЯДА

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами и утвержденному меню;
  • Расчёт по технологическим картам, количества приготовляемых блюд;
  • Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню;
  • Изготовление полуфабрикатов и заготовок
  • Составление заявок на продукты питания и ТМЦ
ТРЕБОВАНИЯ:
  • Знания требований к качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий ;
  • Образование средне специальное (подтверждённая квалификация повара 5 разряда).
  • Стаж работы в должности повара не ниже 5 разряда не менее 3 лет
УСЛОВИЯ:
  • Работа вахтовым методом в ХМАО (Салым)
  • Цикл вахты 30/30
  • Официальное трудоустройство
  • Полный социальный пакет