Елабуга
Особая экономическая зона Алабуга
Особая экономическая зона Алабуга
Обязанности:
- Организация питания посетителей;
- Соблюдение принципов бережливого производства;
- Контроль качества продукции;
-
Подготовка, приготовление и оформления блюд;
-
Осуществлять проверку выхода готовой продукции по весу и качеству.
-
Знание правил учета и норм выдачи продуктов, правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов;
-
Знать организацию и технологию приготовления блюд в соответствии с утвержденным меню;
-
Знание видов технологического оборудования, принципа работы, технических характеристик и условий эксплуатации;
-
Соблюдение за нормами закладки сырья, технологией приготовления пищи;
-
Учет и предоставление учетно-отчетной документации.
- График работы 2/2 ПН-ВС с 8:00 до 20:00;
- Работа в крупной и стабильной компании — в структуре самой большой ОЭЗ в Европе;
- Транспорт до работы из г. Елабуга и Наб. Челны;
- Полис добровольного медицинского страхования;
- Оплачиваемые отпуска и больничные.