70000 RUR
от
Истра
В загородный клуб семейного отдыха и спорта на постоянную работу требуется повар-сушист!
Обязанности:
- Обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
- Подготавливать основную продукцию, входящую в меню и строго соблюдать технологический процесс согласно установленным рецептам;
- Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
- Приготовление блюд национальной японской кухни: гёдза, короккэ, мисо, набэ, окономияки, онигири, рамэн, сасими, соба, сукияки, суши, сябу-сябу, тофу, тэмпура, удон, тяхан, якисоба, якисобапан, якитори, японское карри; закусок: такояки, такуан, шиитаке, якитори.
- Среднее специальное образование;
- Опыт работы в премиальных ресторанах японской кухни.
-
Место работы — Истринский р-он д. Аносино (доставка корпоративным транспортом от метро Строгино, ж/д станции Нахабино, Истра, Дедовск);
-
Оформление по Трудовому кодексу РФ, белая заработная плата, выплата 2 раза в месяц, (переработки оплачиваются отдельно);
-
Круглогодичная занятость, график работы сменный 2/2;
- Полис ДМС.