Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 07.05.2024
Работодатель: УК Сититель
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Лиговский проспект 10/118
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приглашаем на работу управляющую рестораном.

Мы ищем человека, который продолжит выстраивать рабочие процессы ресторана и создаст благоприятные условия для сплочения и развития команды.

Обязанности:

  • Организация и управление всеми рабочими процессами в ресторане,
  • Контроль соблюдения всех стандартов и регламентов,
  • Организация и контроль проведения инвентаризации в ресторане и анализ результатов,
  • Участие в поиске и подборе персонала, проведение аттестаций,
  • Обеспечение первоклассного сервис для наших гостей,
  • Мотивация команды на достижение поставленных задач,
  • Выполнение плановых финансовых показателей,
  • Контроль административно-хозяйственной, технической и санитарной деятельности заведения,
  • Контроль финансовой и бухгалтерской отчетности в ресторане,
  • Взаимодействие с госструктурами и проверяющими организациями,
  • Совершенствование уровня сервиса и качества обслуживания.

Требования:

  • Опыт работы от 3 лет на позиции руководителя ресторана.
  • Опыт создания эффективной команды.
  • Отличные коммуникативные навыки и лидерские качества.
  • Высокая работоспособность и стрессоустойчивость.
  • Знание стандартов обслуживания.

Условия:

  • Достойная заработная плата по итогам собеседования,
  • Официальное трудоустройство, белая зарплата
  • Официальное трудоустройство,
  • Место работы в шаговой доступности от метро Площадь Восстания

Рассматриваем резюме с ФОТО. В сопроводительном письме просим указывать ожидаемый уровень зарплаты.