от 100000 RUR
Смоленск
2-я Дачная улица 34Б
2-я Дачная улица 34Б
От 3 до 6 лет
Чем предстоит заниматься
- Управлять командой сотрудников столовой
- Направлять деятельность подчиненных ему работников на обеспечение выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента, качества и количества
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню, обеспечения минимизацию товарных запасов на производстве
- Контролировать сроки реализации, ассортимента, количество и качество поступившей продукции.
- Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Вести производственные журналы
Что мы ждем от кандидата
- Опыт работы в сфере общественного питания
- Знание технологии производства и процессов на предприятии общественного питания
- Знание СанПин и законодательства, техники безопасности и охраны труда в общественном питании
- Лидерство, системный подход в решении поставленных задач
- Готовность работать с режиме многозадачности
Мы предлагаем
-
Достойный уровень заработной платы: оплата за смену 100 000 руб (21 день)
-
Вся заработная плата полностью «белая»
-
Компенсация транспортных расходов
-
Корпоративное питание, медицинский осмотр за счет компании
-
График работы: вахтовый метод (смена 21 день)
-
Приводи работать друга и получай бонус 5000 рублей (за каждого)
-
Возможности для развития и профессионального роста
