Ресторанный холдинг ATALAR приглашаем кандидатов на открытую вакансию Директор ресторана грузинской кухни!
Мы ищем в свою команду интересных, коммуникабельных, активных и целеустремленных. Тех, кто готов развиваться вместе с нами, добиваясь поставленных целей и высоких результатов.
Чем предстоит заниматься:
· участвовать в процессе открытия ресторана
· осуществлять оперативное планирование прибыли ресторана и выстраивать соответствующую систему, направленную на достижение планов по прибыли;
· поддерживать и улучшать показатели по сервису, качеству и чистоте;
· формировать эффективную и вовлеченную команду ресторана: набор, обучение, мотивация, развитие;
· давать максимальное внимание Гостям ресторана, быть образцом гостеприимства;
· своевременно предоставлять отчетность;
Кого видим в команде:
· опыт работы на позиции управляющего ресторана от 3 лет;
· опыт работы в ресторане полного цикла с большим штатом и высоким товарооборотом
· активная жизненная позиция, стрессоустойчивость, ориентированность на результат;
· финансовая грамотность, навыки планирования и управления бюджетом;
· умение управлять ситуацией и держать её под контролем;
· умение делегировать и правильно распределять обязанности, контролировать их выполнение;
· навык работы в Битрикс 24, МОЗГ, RKepeer, Тавеко будет преимуществом
· наличие медицинской книжки
Что предлагаем:
· график работы 5/2 по 9 часов, вс, пн -выходные
· заработная плата от 120.000руб
· оформление согласно ТК РФ
· бесплатное питание
· развоз в ночное время домой за счет компании
· оборудованное рабочее место
· участие во всех корпоративных программах компании
