Сетевой Бар-менеджер

Дата размещения вакансии: 18.05.2024
Работодатель: ИПА
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

«ИЗИ ПАБ» — это сеть ресторанов, идеей которых является пропаганда российского и зарубежного крафтового пива. Под «крафтом» понимается ремесленное пиво, произведенное независимыми пивоварами по традиционным рецептам с использованием только лучшего сырья для выпускаемого продукта. Но самое главное, в его основе творчество и большая любовь пивовара к своему делу, поэтому ремесленное или крафтовое пиво по-настоящему вкусное и самобытное.
Первый паб успешно стартовал с января 2015 года, мы одни из первых, кто сделал культуру потребления крафтового пива более доступной для широкой московской аудитории. На данный момент у нас уже 10 успешно работающих точек.

Обязанности:

  • Подбор, обучение сотрудников.
  • Проверки АТО по бару, проверки качество напитков.
  • Работа в баре, знание коктейльной классики, пива, настоек.
  • Составление технологических карт, контроль остатков, разбор инвентаризаций.
  • Повышение квалификации сотрудников.
Требования:
  • Опыт работы в баре на должности бар- менеджер или старший бармен не менее 1 года.
  • Многозадачность
  • опыт работы на контактном баре от 3 лет.
Условия:
  • график работы 5/2
  • зарплата обсуждается с подходящим кандидатом.