Су-шеф заготовочного цеха в ресторан MAYA

Lucky Group — премиальная ресторанная группа Богдана Панченко и Ивана Кукарских,
бренд-шефов Глена Баллиса и Дана Мирона.

Мы предлагаем:

• работа в современной динамично развивающейся компании Lucky Group
• стабильная заработная плата: оклад 135 000 , выплаты 2 раза в месяц;
• график работы 5/2 по 10 часов;
• питание от ресторана.

Обязанности:

• Контроль и анализ отчетности и списаний

• контроль приготовления заготовок и полуфабрикатов

• Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;

• проведение инвентаризаций.

• опыт работы от 2-х лет су-шефом или бригадиром;
• умение работать с технологическими картами;
• ответственность, пунктуальность, организованность, лидерские качества;
• умение работать в команде.

Оставляй отклик и присоединяйся к нашей команде профессионалов!