120000 RUR
от
Москва
Обязанности:
- Организация нормативной базы для обеспечения соответствия требованиям законодательства
- Ведение учета в системах (1С, Меркурий, Честный знак)
- Операционное руководство производственно-хозяйственной деятельностью производства (молочный цех, сыроварня) .
- Обеспечение готовности предприятия к прохождения проверок контрольных органов
- Формирование структуры подразделения, подбор персонала, обучение
- Организация производственных процессов, способных обеспечить ритмичный выпуск продукции.
- Работа с ассортиментом выпускаемой продукции
- Контроль качества выпускаемой продукции
- Проведение работ по совершенствованию производственных процессов, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции и эффективности производства.
- Оформление заявок на необходимые сырье и полуфабрикаты, обеспечение контроля своевременности приобретения и получения от поставщиков, организация контроль ассортимента, количества и сроков поступления и реализации закупаемого сырья и полуфабрикатов.
- Осуществление постоянного контроля технологии приготовления молочной продукции и сыров; лабораторная работа
- Организация и ведение оперативного учета производственных процессов, обеспечение составления и своевременного представления необходимой отчетности о производственной деятельности (паспорта выработки, ведомости по учету входного сырья и пр.)
- Организация Охраны труда на производстве;
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности (молочное производство, сыроварня) не менее 3 лет
- Уверенные знания законодательных и нормативах актов, определяющих деятельность производства и выпуск готовой продукции
- Опыт реструктуризации процессов действующего предприятия или опыт проектного управления с конкретными финансовыми показателями успешности принятых решений.
- Профессиональные ответственность и чистоплотностьответственность и кристальная честность.
- Глубокое знание и понимание внедрения принципов ХАССП
- Готовность учиться и осваивать незнакомое, достигать поставленные цели в установленные сроки.
- Умение эффективно выстраивать работу и взаимоотношения на производстве, со смежными отделами, собственником
Условия:
- Испытательный срок 2 месяца, заработная плата: от 120 000 рублей. Перспективы финансового и карьерного роста
- Релокантам компенсируем стоимость аренды жилья
- График ненормированный, в зависимости от объема задач и объемов производства
- Место работы: Тульская область