Менеджер ресторана

О ресторане

Добро пожаловать в ресторан «Линдерхоф» — уютное заведение, где вас ждут изысканные немецкие блюда и уникальная атмосфера, воплощающая дух баварских Альп!

История:

Открыт в 2001 году как небольшая кофейня, сегодня ресторан «Линдерхоф» предлагает гостям просторное двухэтажное пространство с традиционным немецким интерьером и внимательным сервисом.

Кухня:

Наша кухня славится традиционными германскими рецептами, включая фирменные колбаски, мясные рульки и ароматные шнапсы. У нас вы найдете широкий выбор пива и потрясающие блюда от нашего RomanovChef.

Присоединяйтесь к нам и окунитесь в мир баварских вкусов и традиций!

Условия:

• График работы 2/2 с 11:00 до 23:00
• Официальное трудоустройство
• Оплачиваемый отпуск
• Оклад + % + премии
• Премии за выполнение плана
• Дружный коллектив
• Предоставляется питание

Требования:

• Опыт работы в должности менеджера от 1 года
• Уверенные навыки работы с гостями
• Хорошее знание меню
• Ответственность, исполнительность
• Стрессоустойчивость
• Работа с R-keeper
• Умение руководить и добиваться результатов

Обязанности:

• Организация деятельности смены.
• Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана.
• Активное участие в подборе и обучении персонала ресторана.
• Адаптация новых сотрудников, обеспечивая плавный переход и эффективное обучение.
• Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени
• Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов.
• Рассмотрение и обработка претензий гостей ресторана.
• Организация и непосредственное участие в инвентаризации.
• Непосредственное участие в производственном процессе.

• Питание
• Скидки в компании

• Медицинская книжка