Пер.Северный, 2
Обязанности
- получать продукты по мере их надобности по весу и счету сводной продуктовой ведомости у заведующего продуктовым складом, в присутствии медицинской медсестры по диетпитанию, закладывать продукты в котел, не допуская устранения продуктов на производстве;
- проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы;
- обеспечивать своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок;
- обеспечивать качественное приготовление блюд и их количество;
- брать суточные пробы питания для больных в выходные и праздничные дни ;
- производить раздачу пищи в отделения больницы согласно выписке;
- обе6спечивать санитарное состояние своего рабочего места;
Требования
начальное или среднее профессиональное образование
Условия
официальное трудоустройство
