Старший бармен

Приглашаем в «Williams Oliver Cafe» на вакансию «Старший Бармен» !

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2, обсуждаем;
• Заработная плата: выход 4000р, +% от продажи БАРА при выполнении плана и соблюдении COSta;

Обязанности:

• Контроль операционной деятельности бара (инвентаризация, санитарного состояния);
• Поддержание и обеспечение оптимального Costa;
• Приготовление напитков по ТТК;
• Учет рабочего времени барменов;
• Ведение документации;
• Работа с поставщиками;
• Обучение и мотивация внутренних сотрудников;
• Увеличение продаж по Бару.

Требования:

• Опыт работы на позиции Бар-менеджера;
• Системный подход к управлению;
• Высокая культура коммуникации;
• Знание технологии приготовления напитков;
• Желание развиваться в ресторанном бизнесе;
• Умение быстро включаться в рабочий процесс.

Место работы:NOVAYA RIGA OUTLET VILLAGE (Истринский район, д. Покровское, ул. Центральная, дом 33)

Бесплатный шатл-бас от метро Строгино.
Начальная точка маршрута — остановка у м. «Строгино» (западный вестибюль). Конечная — Novaya Riga Outlet Village.
Стоимость проезда — бесплатно.

Из Нахабино можно добраться на маршрутке 173К (каждые 15 минут) или на автобусах № 480, № 20, № 21.
Начальная точка маршрута — станция Нахабино (МЦД-2) ул. Институтская.
Выходите на остановке «Фабрика».

Из Звенигорода можно добраться на автобусе № 881
Начальная точка маршрута — г. Звенигород,
Выходите на остановке «Фабрика».

Ждем Ваше резюме!