Главный технолог (завод "Русский квас")

Дата размещения вакансии: 16.05.2024
Работодатель: Атрус
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Ростов (Ярославская область)
Ленинская улица 61
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет
Обязанности:
  • руководство технологической подготовкой производства, технологическим процессом основных участков
  • контроль выполнение планов и заданий по ассортименту и технологическому режиму
  • разработка и осуществлении мероприятий по улучшению качества продукции
  • установление порядка выполнения работ и пооперационного маршрута производства продукции
  • расчет нормативов материальных затрат
  • контроль над соблюдением технологической дисциплины
  • контроль правильности закладки сырья согласно утвержденным рецептурам
  • контроль соблюдения норм выходов готовой продукции
  • заключения о качестве сырья, готовой продукции
Требования:
  • высшее профессиональное образование
  • знание технологии производства цикория, квасного сусла (технология бродильных производств и виноделие; технология сахаристых веществ)
Условия:
  • место работы: завод «Русский квас» (производство растворимого цикория и концентрата квасного сусла)
  • трудоустройство согласно ТК РФ
  • соцпакет
  • заработная плата по результатам собеседования с кандидатом
  • доставка