от 120000 до 150000 RUR
Чита
От 1 года до 3 лет
В вахтовый поселок (250 км от Читы) требуется заведующий столовой
Требования:
- Опыт работы от года
- Профильное образование (повар от 5 разряда)
- Опыт работы вахтовым методом (желательно)
- Знания норм и требований СанПин
- Опыт руководства коллективом от 10 человек
- Опыт управления производственными процессами
Обязанности:
— Организация работы столовой вахтового поселка
— Контроль производственных процессов, при необходимости обучение и расстановка поваров по цехам
— Взаимодействие с заказчиками
— Составление заявок на продукты и ТМЦ
— Ведение журналов по СанПИН
Условия:
- Вахтовый метод месяц/месяц (возможен индивидуальный график)
- Доставка транспортом предприятия
- Питание и проживание за счет работодателя
- Оплата указана за месяц
Заведующий столовой, общепит, шеф повар, старший повар, управляющий питанием
