от 80000 RUR
Владивосток
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Разработка рецептур и новых видов продукции;
- Контроль качества сырья, до выхода готовой продукции;
- Подбор и контроль входящего сырья;
- Ведение журналов отчетности;
- Управление технологическими процессами на предприятии;
- Разработка и актуализация технологических стандартов;
- Снижение материалоемкости процесса, оптимизация себестоимости;
- Обеспечение безотходности производства;
- Контроль и управление санитарным состоянием предприятия;
- Профильное образование;
- Знание технологии производства продукции общественного питания;
- Знание технологических требований предъявляемых к сырью, материалам и готовой продукции;
- Знание системы ХАССП
- Работа в стабильной, развивающейся компании;
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- График работы 5/2;
- Стабильная и достойная оплата труда;
- Скидки на продукцию предприятия
